Mangold såtid: mangold recept
Mangold såtid:
Mangold 'Lucullus'
En perfekt gröda för balkongodlare med kontinuerlig skörd på liten yta. Svenskt namn: Mangold, kallas också stamspenat och romersk spenat. Vetenskapligt namn: Beta vulgaris gruppen Mangold Sorter: Det finns massor av sorter, många med vackra stjälkar i rött, gult och orange. De grönbladiga ger högst skördar och de rödbladiga har en tendens att gå i blom. Välj låga sorter till hydrokultur. Botanik: Två-årig, skördas som ettårig. Kan odlas i hela landet. Tillhör målleväxfamiljen, Amaranthaceae och betsläktet liksom spenat. Undergrupp till rödbetorna, men saknar den uppsvällda knölen. Svårighetsgrad: Lätt. Utvecklingstid: 60 dagar. Kan förodlas: Ja men direktsådd att föredra. Läge: Halvsoligt-soligt, klarar skugga men växer snabbare i sol. Trivs i pallkrage i kruka och på friland. Såtid: När jordtemperaturen är över 8 grader, för tidig sådd kan ge stocklöpning längre fram. Året om inomhus i hydrokultur. Är jorden grundgödslad behövs kväverik tillskottsnäring under högsommaren, eftersom skördesäsongen är så lång.
Samodla med mangold
Sök efter: Mangold ger stor skörd i köksträdgården Det är enkelt att odla en årskonsumtion av gröna blad för infrysning. Till pastasåser, lasagne, gratänger, pajer och annat använder vi egenodlad mangold under hela året. Den här oerhört vackra bladgrönsaken ger värdefull skörd till ett hushåll som strävar efter att odla merparten av alla grönsakerna på hemmaplan. Mangold ger stor skörd i köksträdgården under en lång odlingssäsong och extra stor blir skörden förstås om sorten är storväxt. Min favoritsort lär vara från talet och heter 'Fordhook Giant'. Precis som namnet antyder blir den stor. Jättestor om den odlas i en väl gödslad bädd där den får gott om vatten under växtperioden. Stjälken kan bli nästan tio centimeter bred och bladen är lätt böljande och riktigt tjocka och matiga. Det står på påsen att den blir 60 centimeter hög, men i en djupbädd kan den bli bra mycket högre än så. Det är en mycket fin växt att samplantera med både grönsaker och sommarblommor.
Mangold nyttigt
Trädgård Så odlar du mangold — odlingens generösaste Att ha mangold i pallkragen eller på frilandet är en härlig känsla! Det ger snabbt mat på bordet och egenodlat är ju nyttigast och godast. Mangold har stora, friskt gröna, oftast buckliga blad, med uppsvällda vita eller röda bladstjälkar. Läs också: Vill du bli självförsörjande på grönt? Det här behöver du Det finns två huvudtyper, den ena har breda bladskaft, den andra smala. Det finns också rödbladiga sorter, och andra med stora, buckliga blad. Växtplats och jordmån: Mangold kan växa på de flesta jordar, men trivs bäst på en välgödslad, mullrik, något lerhaltig jord med ett pH-värde på 7,0. Om du har ett friland med jord får du testa själv hur jorden är beskaffad. Är du ny på kolonilotten eller trädgården kan du fråga en odlingsintresserad granne! Har du en pallkrage är det betydligt lättare. Då köper du bara "rätt" jord i affären och häller i din krage. Sådd och såtid: Så direkt på friland i början på maj.
Mangold 'Five Colours' Ekologisk - Nyhet!
Blanda upp jorden med gödsel t. Dosera enligt informationen på förpackningen. Du kan även gödsla med brunnen gödsel från t. Kogödsel går även att köpa på påse och doseras enligt påsens anvisning. För extra bra struktur kan du med fördel tillsätta kompostjord, barkmull eller biokol. Fördelen med brunnen gödsel är att det även tillför struktur och mull till jorden. Använder du pelleterat gödsel så se till att jordförbättra extra. En standard pallkrage, 80x cm, rymmer ca l. Lagom för de flesta grödor är 2 pallkragar på varandra. Recept på jord till en dubbel pallkrage: 5 säckar planteringsjord, 2 säckar kogödsel, 1 säck biokol. Undvik direkt solljus. Efter några dagar är de redo för livet utomhus. Plantera ut plantorna med rad- och plantavstånd enligt fröpåsens anvisning. Peta ner frön enligt fröpåsens anvisning. Märk sådden med märkpinnar. Ange sort och datum på för att hålla reda på vad som odlats och när. Vattna försiktigt ovanifrån så att inte fröna spolas bort.