Paj utan ugn: enkel paj
Paj utan ugn:
Hur lagar man en äppelpaj utan ugn?
Spara det som en favorit! Du hittar dina sparade favoriter om du klickar på det röda hjärtat i menyn högst upp på sidan. Snabb och enkel äppeldessert Snabbt och enkelt är helt och hållet min melodi när det kommer till desserter. För det första är jag ingen dessertmänniska. Jag väljer hellre en extra förrätt framför en dessert. För det andra vill jag helst lägga krutet på huvudrätten. När det kommer till desserten gillar jag att hålla det enkelt. Då passar snabbt och enkelt väldigt bra. En superenkel äppelpaj i stekpanna är perfekt när man vill ordna något sött och got efter middagen. Om vi skippar alla galetter och annat, och om man ska hårddra det, finns det två sätt att göra äppelpaj på; med en pajdeg och med havregryn. Denna äppelpaj gör jag med havregryn. Väljer man då säker havre innebär det att den blir glutenfri. Fixa desserten på nolltid Det enda man behöver göra är att kärna ur och tärna äpplena. Ner med dem i stekpannan tillsammans med smör, kanel, socker och havregryn samt en nypa salt för att balansera upp sötman.
Blåbärspaj i stekpanna
Vissa vill ha dem i stavar, andra föredrar kuber. Om du vill ha dem tunnare, går det också bra. Resultatet blir detsamma. Förvara äpplena i en skål Placera de skurna äpplena i en skål med vatten och citronsaft. På så vis undviker du att de oxideras, och de behåller sin ursprungliga smak. Förbered stekpannan Den här äppelpajen ska ju inte bakas, utan vi kommer att tillaga den i en stekpanna. Helst ska det vara en nonstickpanna som är ungefär 20 cm i diameter. Sätt den på medelvärme och tillsätt hälften av sockret, ca 50 gram. Holländsk äppelpaj lagas med farinsocker. Välj vilken typ av socker du vill. Tillsätt resten av ingredienserna Tillsätt lite citronsaft och 30 gram smör till sockret i pannan. Låt detta tillagas. Lägg äpplena i stekpannan När din blandning har blivit brun, lägg i äpplena som du hade i skålen. Låt allt tillagas i cirka 10 minuter, tills äpplena ändrar färg. Tiden kan variera beroende på vilken typ av äpplen du har valt. Förbered degen Medan äpplena tillagas i stekpannan, gör du följande förberedelse.
Paj efterrätt
Gör så här: Pajskal: Börja med att smälta smöret i en kastrull på låg värme. Låt stå. Mixa kakorna i en matberedare till ett fint pulver, tillsätt det smälta smöret och mixa tills det blivit väl blandat. Tryck ut smulet i en form med löstagbar kant, 20 cm. Packa hårt med baksidan av en matsked eller botten av ett glas. Ställ in i kylskåpet medan du gör fyllningen. Fyllning: Värm upp hallon i en kastrull på medelhög värme. Mosa dem med en gaffel och tag av från värmen. Mosa bären genom en finmaskig sil över en liten skål — släng bärmoset det i silen. Blanda saft från hallon tillsammans med citronsaft. Vispa grädde och florsocker lätt — tills det blir spår efter vispen men inga styva toppar. Rör ner lite grädde i hallonsaften och blanda tills det blandats väl. Rör sedan ner resterande grädde och rör ihop ordentligt. Fyll pajskalet med moussen och låt sedan stå i frysen i minst 4 timmar. Topping: Vispa upp ägg och strösocker över ett vattenbad.
Superenkel äppelpaj i stekpanna
No bake chokladkolapaj När en paj är så god att det inte spelar någon roll att jag råkade smula sönder pajskalet innan bilden skulle tas. Den är för god för att ni inte ska få receptet så fort som möjligt. Det här är en härligt drömmig no bake chokladkolapaj med sprött kexskal, len chokladkola och fluffig vispgrädde. Grunden […] No bake chokladtryffelpaj Man kan aldrig gå fel med en no bake paj! Den här gången har jag tagit fram en variant med ballerinakex i pajskalet som jag har fyllt med en len chokladtryffel och sedan dekorerat med allt möjligt gottis som jag hittade i mina köksskåp! En enkel och god paj som defintivt blir en snackis under […] No bake key lime paj Key lime paj är ett härligt sötsyrliga bakverk som har sitt ursprung i USA. Originalet består av ett bakat pajskal och en fyllning gjord på limesaft, äggulor och kondenserad mjölk. Nu har jag gett mig på att göra en no bake variant av den här pajen. Du behöver alltså ingen ugn för att göra den.