Mineralbrist symtom: vad är vitaminer och mineraler
Mineralbrist symtom:
Vitaminbrist symptom
Publicerad: En engelsk nutritionist — som citerats i svenska hälsotidningar - kopplar samman längtan efter olika onyttigheter med mineralbrist. Sugen på sött godis? Då behöver kroppen egentligen krom. Då kan du lida brist på magnesium. Längtar du efter chips? Din kropp behöver mer natrium. Stark längtan efter särskilda saker är enligt detta synsätt kroppens sätt att tala om för oss att något saknas. Genom att sända dessa signaler till hjärnan kan kroppen upprätthålla sin balans av mineraler och vitaminer. Forskare på Sahlgrenska Universitetssjukhuset håller inte med Men Ingrid Larsson, näringsfysiolog på Sahlgrenska Universitetssjukhuset, instämmer inte i resonemanget. Det finns ännu inget vetenskapligt underlag för att brist på ett visst mineral skapar olika slags sug. Det är snarare ett sätt att rättfärdiga att man är sugen på exempelvis choklad. I annat fall borde ju personer med järnbrist ha ett starkt sug efter kött, säger hon.
Vitaminbrist & mineralbrist – symptom och behandling
Nedsatt immunförsvar och ökad infektionskänslighet Hudproblem som torrhet, klåda och utslag även munvinkelragader Nedsatt syn eller nattblindhet Svårigheter att hålla kroppen i balans De vanligaste vitaminbristerna är: D-vitaminbrist: I Sverige är D-vitaminbrist relativt vanligt, särskilt under de mörka vintermånaderna när solljus, vår främsta källa till D-vitamin, är knapp. Denna brist kan leda till ökad benskörhet och problem med immunsystemet. Bvitaminbrist: Brist på vitamin B12 är vanligare bland veganer och vegetarianer eftersom den främsta källan till B12 är kött. Symptomen på brist kan omfatta trötthet, svaghet och i extrema fall anemi, ett tillstånd som kännetecknas av för få röda blodkroppar. Alkoholmissbruk är en annan riskfaktor för brist på B Kaliumbrist: Kaliumbrist kan uppstå när kosten inte innehåller tillräckligt med frukt, grönsaker eller mejeriprodukter. Det kan leda till muskelsvaghet, trötthet och i sällsynta fall, oregelbundna hjärtslag.
Självtest vitaminbrist
Eftersom stora delar av vårt intag kommer från solen blir det ofta svårt att bibehålla tillräckligt höga nivåer under långa, mörka vintrar. Under en period kan lagret i vår kropp räcka till, men i många fall hamnar vi till slut på för låga nivåer innan solen återvänder. Och eftersom D-vitamin är kopplat till upptaget av den viktiga mineralen kalcium kan det ha både kortsiktiga och långsiktiga konsekvenser för vår hälsa. Folat folsyra Folat är en B-vitamin som framför allt är viktig för god fosterutveckling. Därför rekommenderas ett kosttillskott till de som är gravida eller planerar att bli det. När folat tillförs genom ett kosttillskott brukar ämnet kallas för folsyra. Men det är inte bara gravida som behöver tillräckliga mängder folat. Ett bristtillstånd kan orsaka nedsatt kognition och blodbrist, med t ex trötthet, yrsel och huvudvärk som symtom. Järn Järn är ett mineralämne som är viktigt för att vårt blod ska fungera optimalt. Det krävs nämligen för att skapa röda blodkroppar, en ytterst central uppgift om vi ska undvika blodbrist anemi.
Vitaminer och mineraler: Vad de är och varför kroppen behöver dem
Det är ämnen som måste tillföras via kosten och även om de bara behövs i små mängder, spelar de en stor roll för att upprätthålla en god hälsa och förebygga sjukdomar. För att säkerställa att du får i dig tillräckligt med vitaminer och mineraler bör du äta en varierad och balanserad kost som innehåller en mängd olika livsmedel från olika livsmedelsgrupper. Om du inte får i dig tillräckligt med vitaminer eller mineraler kan det leda till brister som gör att kroppen inte fungerar optimalt. Vad är vitaminer och mineraler? Kroppen behöver vitaminer och mineraler för att utföra sina dagliga funktioner. Vissa vitaminer och mineraler kan inte produceras på egen hand och måste tas upp via kosten. Varje vitamin och mineral har sin egen funktion i kroppen, exempelvis som att stödja ett välfungerande immunförsvar, en god benhälsa och hälsosam hjärtrytm. De är också avgörande för att kroppen ska kunna producera energi och reglera hormonnivåer.